Tumis Daging Giling

Lagi kepengin bikin tumisan daging giling untuk stok di kulkas. Tumisan daging giling ini bisa untuk campuran oseng- oseng atau tumis-tumis sayuran, bisa juga untuk isian telur dadar dan martabak mini. Sangat praktis  bagiku untuk masak cepat terutama kalo di pagi hari.  

Tumis Daging Giling

Resep By Dewi Rosanti

Bahan:

200 gr daging sapi giling

1/2 siung bawang bombay, cincang

garam  dan gula pasir secukupnya

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

1/4 sdt merica butiran

Cara Memasak:

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk rata sampai berubah warna.

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai daging matang dan airnya mengering.

 sumber : http://dapurku-surgaku.blogspot.com